Уважаеми пациенти, В Лаборатория Бодимед може да се възползвате от теста за откриване на непоносимост към различни видове храни – Food Xplorer (FOX). Хранителната непоносимост е реакция, често определяна като „скрита“, „маскирана“ свръхчувствителност, която представлява системен отговор на цялото тяло. Това не е алергия, а реакцията на имунната система, водеща до образуване на IgG (Имуноглобулин G) антитела срещу определени храни. Food Xplorer включва 283 хранителни източници + 3 от основните молекули на кравето мляко предизвикващи непоносимост: d4 – алфа-лакталбумин, d5 – бета-лактоглобулин, d8 – казеин. Включва също молекулата пшеничен глиадин и лактоферин. Изследваните групи храни са :
- Мляко и яйца
- Месо
- Риба и морски дарове
- Зърнени храни и семена
- Ядки
- Бобови растения
- Плодове
- Зеленчуци
- Подправки
- Ядливи гъби
- Нови храни
- Кафе и чай
Пълен списък може да намерите тук: https://bodimed.com/wp-content/uploads/2023/02/Fox-list.pdf Този тест дава възможност за положителна промяна в диетичния режим и терапията на различни заболявания, както и за добра профилактика и превенция на редица състояния. Хранителната непоносимост не е диагноза за цял живот. След правилен и системен диетологичен подход за постепенно преодоляване, адаптиране и лечение на тези хранителни нарушения, пациентите се връщат към обичайното си хранене на здрави хора.
